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POR QUE ACENDRA

Desde as civilizações antigas, a oliveira tem estado associada a mitos, tradições, manifestações artísticas e culturais, usos medicinais e gastronômicos. E foi numa dessas fontes que encontramos nossa inspiração por meio do poema épico de Virgílio, Eneida. Nele consta o trecho "E com um ramo de oliveira o homem se purifica totalmente", onde extraímos o conceito do nome Acendra – que significa purificar, apurar, refinar.

COMO TUDO COMEÇOU

Do desejo de deixar um legado para a família e aproximar as pessoas da cultura do bom azeite de oliva nasceu o Acendra. Nossa história começa em 2014, quando o Airton estava a caminho do INSS para pedir sua aposentadoria, se deparou com duas mudas de oliveiras plantadas em vasos, ficou admirado e decidiu comprá-las.

Depois de levar as oliveiras para casa, começou a pesquisar ainda mais sobre o assunto e então se apaixonou! Compartilhou sua paixão e descobertas com seu filho Douglas e então surgiu o sonho de fazer daqueles vasos de mudas, um pequeno rancho onde eles pudessem cultivar esse amor e colher azeitonas que dariam origem ao azeite mais cativante do Rio Grande do Sul.

Em 2017, depois de muito estudo e troca de conhecimento com os produtores gaúchos, esse sonho se tornou realidade ao realizar a primeira plantação de oliveiras nas terras de Mariana Pimentel, onde fica o Rancho das Oliveiras.

NOSSA FAZENDA

Localizado em Mariana Pimentel, o Rancho das Oliveiras é cercado de mata nativa e fica protegido pelo mais belo verde da região. Nos preocupamos em criar um habitat sustentável que possa proporcionar um ecossistema mais harmônico para todos. Por isso, além das oliveiras, nosso Rancho abriga diversos animais como galinhas, ovelhas, gansos, porcos e também outras árvores frutíferas, como as macieiras que são adoradas pelos passarinhos.

E é nesse lugar, onde a simplicidade da vida no campo nos inspira a cada dia, que nasce o Azeite Acendra.

imagem azeite acendra na mao